Tailfile av Skreitorsk, torskfilé (3 kg)

540 kr
friskfisk, färsk fisk, färsk fisk till dörren, hemkörning, bästa fisken, supermat, fisk från norge, fiskpojkarna, fiskbil, gällivare fisk, kiruna fisk, luleå fisk, boden fisk, piteå fisk, skellefteå fisk, umeå fisk, gävle fisk, härnösand fisk, uppsala fisk, knivsta fisk, stockholm fisk

Tailfile av Skreitorsk, torskfilé (3 kg)

540 kr
beskrivning

Pris per kg: 180 kr

Om det är någon gång under livet som ni ska passa på att beställa färsk fisk så är det nu. Vi rekommenderar starkt denna sagolika torsk. Skreitorsken är torskens okrönte konung. Stora, vita och fina fileer. 

Tailfilen är den bakre delen av fisken. Den är tunnare än ryggfilen men absolut lika färsk och god. Det är extra viktigt att vara noggrann med tillagningen av just tailfilén så att man inte översteker eller överkokar den. Se till att den inte blir mer än 52 grader så har ni en magisk måltid. Sidofileer av torsk passar utmärkt till att bara steka i smör och sätta på macka, mellan hamburgerbröd eller servera med hemmagjord potatismos.