Färska mindre tailfileér av torsk, torskfilé (3 kg)

570 kr
friskfisk, färsk fisk, färsk fisk till dörren, hemkörning, bästa fisken, supermat, fisk från norge, fiskpojkarna, fiskbil, gällivare fisk, kiruna fisk, luleå fisk, boden fisk, piteå fisk, skellefteå fisk, umeå fisk, gävle fisk, härnösand fisk, uppsala fisk, knivsta fisk, stockholm fisk

Färska mindre tailfileér av torsk, torskfilé (3 kg)

570 kr
beskrivning

Pris per kg: 190 kr

Färsk torsk. En favorit både i Norge och Sverige. Att torsken har varit med att bygga upp det Norge som finns idag är lätt att förstå när man får sätta tänderna i hellt färsk torsk.

Tailfilén är den bakre delen av fisken. Den varierar mycket i storlek och lådan innehåller därför filéer i olika storlekar. Den är tunnare än ryggfilen men absolut lika färsk och god. Det är extra viktigt att vara noggrann med tillagningen av just tailfilén så att man inte översteker eller överkokar den. Se till att den inte blir mer än 52 grader så har ni en magisk måltid. Tailfileer av torsk passar utmärkt till att bara steka i smör och sätta på macka, mellan hamburgerbröd eller servera med hemmagjord potatismos.